手羽元のレモングリル
甘酸っぱいレモン酢と一緒にグリルした手羽元はとても柔らかくレモンの酸味と香りが爽やかでお酒のおつまみとしても最高です。耐熱のガラスの大皿を使ってそのままオーブンで焼いてそのまま食卓に出せて見た目も豪華に見えます。
- 時間: 40 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 手羽元 9本
- 塩こしょう 適量
- ニンニク 4片
- 玉ねぎ 1個
- 自家製レモン酢 60ml
- 白ワイン 大さじ3
- オリーブオイル 大さじ3
- タイム 1本
- プチトマト 8個
- レモン酢のスライスレモン 1個分