Éclipse
Le cocktail Éclipse est un mélange harmonieux de saveurs douces, acidulées et fumées. La tequila añejo offre une base riche et boisée, tandis que l'Apérol ajoute une touche d'amertume. La liqueur de cerise Heering apporte une note douce et fruitée, et le jus de citron apporte une fraîcheur acidulée. Le mezcal, bien qu'utilisé avec parcimonie, ajoute une saveur fumée distinctive qui persiste en bouche.
- Tiempo: 6 min
- Raciones: 1
Fuente: cocktailwave.com
Ingredientes
- Tequila Añejo : 4.5 cl
- Apérol : 3 cl
- Liqueur de cerise Heering : 3 cl
- Jus de citron : 3 cl
- Mezcal : 1.5 cl