Буряк по-корейськи за улюбленим рецептом від мами
Закуска, гарнір і навіть салат — так можна подавати буряк по-корейськи. Щоби приготувати його, натремо буряк, додамо часник, оцет, олію, спеції — і залишається зачекати кілька годин. Отже, одна з простих і дуже класних страв з буряка.
- Час: 30 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Буряк 1 кг
- Оцет 3 ст. л
- Цукор 3 ст. л
- Сіль 1 ч. л
- Перець чорний мелений 1 ч. л
- Волоські горіхи 50 г
- Зубки часнику 8 шт
- Коріандр, насіння 2 ч. л
- Олія 150 мл