Sopa de pollo salvadoreña
Este reconfortante caldo de pollo casero, con verduras al estilo salvadoreño, es una delicia que resulta muy sencillo de preparar. Nutritiva y reconfortante, se ha convertido en una de las opciones favoritas a la hora del almuerzo.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 6
Fuente: recetassalvador.com
Ingredientes
- Unidad Pollo entero
- Unidad Chayotes cortado en trozos
- Unidad Zanahoria cortada en rodajas
- Unidad Tomates cortados en tiritas
- Unidad Papas cortadas en trocitos
- Unidad Yuca cortada en trozos
- Unidad Elotes cortados en trozos
- Unidad Dientes de ajo
- Unidad Cebolla entera
- Unidad Pipianes o calabaza cortados por la mitad
- Unidad Chile verde cortado en tiras
- Unidad Hojas de hierbabuena
- Unidad Manojo de cilantro
- Unidad Ramitas de apio cortado en trozos
- Unidad Consomé de pollo
- Unidad Limón
- Pizca Sal