Filet de vedella amb crema de fines herbes i xampinyons saltats
Colem la salsa i acompanyem el filet amb la salsa i els xampinyons.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- de filet de vedella
- de xampinyons
- ceba
- grans d'all
- d'oli d'oliva
- de vi blanc
- de nata líquida
- Julivert
- Orenga
- Farigola
- Un pessic de sal