Kürbis-Kartoffel-Brei

Kürbis-Kartoffel-Brei

Samtiger Kürbis-Kartoffel-Brei – cremig, aromatisch und perfekt als herbstliche Beilage oder vegetarisches Hauptgericht. Schnell gemacht und wunderbar wärmend.

Quelle: Genuss-Suche.de

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Zutaten

  • Gramm mehligkochende Kartoffeln
  • Gramm Kürbis
  • Milch
  • Gramm Butter
  • Pfeffer & Salz nach Geschmack
  • TL frisch geriebene Muskatnuss
  • EL Crème fraîche oder etwas Sahne

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