Couscous Tunisien au colier d'agneau.
Une recette de couscous maison par davina
- Portions: 4
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- carottes
- tomates
- courgettes
- pomme de terre
- colier d'agneau couper en tranche
- botte de coriandre
- gr de concentre de tomatte
- gr de poid chiche
- oignons
- gousse d'ail
- d'eau
- grosse cuillere a soupe de ras el-hanout
- petite cuiellere a cafe d'harissa
- sel et poivre
- une bonne pincée de safran
- huile d'olive en suffisance