オクラのキーマカレー
あっという間に出来ます。水分少なめ、スパイスのきいたカレー。写真はプレーンなターメリックライスを添えました。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- オクラ 12本
- 豚ひき肉 130g
- トマト缶 1個
- 玉ねぎ(みじん) 小1個
- にんにく・しょうが(おろす) 各1かけ
- ●クミンパウダー 小2
- ●コリアンダーパウダー 小2
- ●ターメリック 小1
- ●チリパウダー 小1~2(好みで)
- ガラムマサラ 小1
- 塩 少々
- バター 大1
あっという間に出来ます。水分少なめ、スパイスのきいたカレー。写真はプレーンなターメリックライスを添えました。
出典: kurashiru.com