STAUBで燻製枝豆*スモークチーズも！

材料

• 枝豆 2袋分
• 自然塩 大さじ1
• 燻製チップ ひとつかみ
• ザラメ糖（無くてもオッケー） 大さじ1
• アルミホイル 30cm
• クッキングシート 30cm
• 均の焼き網 1枚
• 鶏もも肉 1枚
• 岩塩や天然塩 鶏肉の重量の5%
• 味付けたまご 3個
• アールグレイ茶葉 または 緑茶 ひとつかみ
• アルミホイル 1枚
• 均の網 1枚
• ザル 1〜2個