Manitas de ternera rebozadas
Lava, escurre y seca las manitas, cortalas a lo largo, retirando los huesos, trocealas en dados. Exprime el zumo de limón y viértelo en un recipiente, añade las manitas de ternera, remueve bien con una espátula, escúrrelas y sécalas con un paño de cocina.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo harina
- unidad huevo
- unidad limón
- taza de café aceite de oliva virgen extra
- mililitro cerveza
- pastilla Avecrem Sabor Carne
- una pizca romero