Tarte aux pommes américaine : le dessert maison qui fait voyager

Tarte aux pommes américaine : le dessert maison qui fait voyager

Tarte rustique emblématique des États-Unis, cette tarte aux pommes maison marie le croustillant d’une pâte dorée au fondant des pommes Granny Smith parfumées à la cannelle. Elle évoque l’hospitalité du Midwest et les douceurs de l’automne, servie tiède avec une boule de glace vanille.

Source: Recettes de Luxe

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Ingrédients

  • pâtes brisées
  • de pommes Granny Smith
  • de farine
  • de sucre en poudre
  • c. à soupe de jus de citron
  • c. à café de cannelle
  • c. à café de muscade
  • pincée de sel
  • de beurre
  • jaune d’œuf
  • Sucre roux
  • Glace vanille

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