Codornices al horno

Codornices al horno

Se pones las codornices limpias y abiertas en una placa para el horno y se riegan con el zumo del limón, el aceite, las hierbas, y el Avecrem Caldo de Pollo -30% de sal espolvoreado, se tapan y se dejan macerar una media hora por cada lado.

Fuente: Gallina Blanca

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Ingredientes

  • unidad limón
  • unidad hierbas provenzales
  • unidad Avecrem Pollo
  • unidad aceite de oliva virgen extra
  • unidad jamón serrano
  • unidad patata fritas

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