もやしとニラの肉味噌春巻き
もやしとニラの肉味噌炒めを中に包んだごはんの進む春巻きレシピのご紹介です。しっかりとした味付けに仕上げているのでお酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。今晩のおかずにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ニラ 100g
- もやし 100g
- 豚ひき肉 150g
- すりおろし生姜 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- みそ 大さじ1
- みりん 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- 春巻きの皮 8枚
- 水溶き薄力粉 大さじ1
- 揚げ油 適量
- 大葉 2枚