Ensalada de col y pollo con Cacahuates Mafer® tostados sin sal
La Ensalada de col y pollo con Cacahuates Mafer® tostados sin sal es una opción ligera y nutritiva que combina col, pollo y cacahuates tostados sin sal, ideal para un almuerzo saludable y delicioso.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 1
Fuente: Nutrify
Ingredientes
- ✔️ ½ pieza pechuga de pollo asada y cortada en cubos
- ✔️ 2 tazas de col blanca lavada y desinfectada cortada en tiritas
- ✔️ 2 tazas de lechuga romana troceada
- ✔️ 1 taza de zanahoria cortada en tiritas
- ✔️ 1taza de Cacahuate Mafer® tostado sin sal
- ✔️ 1 taza de pepino sin semilla, cortado en cubitos
- ✔️ ¼ taza de perejil picado finamente
- ✔️ 2 cucharadas de mayonesa baja en grasa
- ✔️ 2 cucharadas de jugo de limón
- ✔️ Sal
- ✔️ Pimienta
- ✔️ Ajonjolí negro tostado
- ✔️ Perejil
- ✔️ 2 piezas de limón amarillo cortado en rodajas