Pintade à la crème safranée
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- belle pintade coupée en morceaux
- dl de bouillon de volaille
- de safran de préférence en pistil
- de beurre
- dl de crème fraîche allégée
- brins de ciboulette
- échalotes
- sel
- poivre