スフレパンケーキ
大人気のふわふわパンケーキ！卵白を冷やすのがコツ♬
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売
材料
- 卵白（L玉） 3コ分
- 粉糖（またはグラニュー糖） 30g
- 卵黄 3コ分
- 牛乳 30ml
- A:薄力粉 50g
- A:ベーキングパウダー 3g
- バニラエッセンス 2~3滴
- サラダ油 適量
- 【デコレーション】
- 生クリーム 100ml
- グラニュー糖 15g
- いちごパウダー 5g
- 粉糖 適量
- お好みのフルーツ 適量
- （ラズベリーやブルーベリーなど）