Pane carasau

Pane carasau

Le pane carasau est une fine galette croquante de Sardaigne, si mince qu’on l’appelle aussi «carta da musica» (papier à musique).

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • de farine
  • de semoule de blé dur
  • cube de levure
  • dl d’eau tiède
  • pincée de sucre
  • dl d’eau
  • c.c. de sel

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