Matambrito de cerdo en espiral
Relleno y en formato de roll, este matambre que cocinó nuestro chef invitado Damián Delorenzi es espectacular.
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- matambrito de cerdo
- chorizos
- pimiento rojo
- cebolla
- taza de queso rallado
- Sal y pimienta negra, a gusto
- Jugo de un limón
- Aceite de oliva
- taza de brócoli
- taza de repollitos de bruselas
- taza de crema de leche
- taza de queso azul
- taza de miel