Röstis d'oignons aux deux pommes
On craque pour ces galettes sucrées-salées délicieusement croustillantes.
- Portions: 4
Source: Taste France Magazine
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Ingrédients
- x 1.00 Limousin Apples PDO
- x 1.00 Cévennes Sweet Onion PDO
- x 4.00 Pommes de terre Bintje
- cuill. à soupe Huile de tournesol
- cuill. à soupe Farine de maïs
- x 2.00 eggs
- x 4.00 Brins de ciboulette
- Sel, poivre du moulin