おさるのクッキー
2016年の干支「さる」をクッキーにしました。ココアとバナナのクッキー生地を、抜型の丸とハートで作ります。生地は仕込んで冷凍しておけます。たくさん焼いて新年を楽しく迎えましょう!
- 時間: 90 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- 無塩バター 40g
- 微粒子グラニュー糖 25g
- 卵黄 20g
- バナナフレーク 20g
- エクリチュール 60g
- 微粒子グラニュー糖 50g
- エクリチュール 110g
- 純ココア 20g
- デコチョコペン 1本
- パテ抜型丸 #2 1個
- にこにこフェイス はぁーと 1個
- アクリルルーラー3mm 2本組 1セット
- 無塩バター 70g
- パテ抜型丸 #8 1個