Ensalada tibia de fogonero y cítricos
El abadejo noruego va bien c on todo tipo de sabores. Aquí tienes una deliciosa combinación con naranja y granada.
- Raciones: 4
Fuente: mardenoruega.es
Ingredientes
- gr. fogonero sin piel ni espinas
- dl. bulgur
- ud. zanahorias
- ud. naranjas
- ud. cebolla roja
- gr. almendras
- gr. queso feta
- cdta sal
- pimienta
- ud. limón
- ud. granada
- menta fresca