Saftiger Gugelhupf mit Öl und Zitrone

Saftiger Gugelhupf mit Öl und Zitrone

Unser Rezept für einen saftigen Gugelhupf mit Öl und Zitrone ist einfach und gelingsicher. Durch die Verwendung von Öl statt Butter wird der Gugelhupf besonders locker und bleibt lange frisch. Die frische Zitronennote verleiht dem Kuchen eine angenehme Frische und macht ihn zum idealen Begleiter für eine Tasse Kaffee oder Tee.

Quelle: abenteuerkochen.com

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Zutaten

  • Eier
  • Zucker
  • Pck. Vanillezucker
  • Abrieb einer Bio-Zitrone
  • neutrales Öl
  • Milch
  • Mehl
  • Pck. Backpulver
  • Butter und Mehl für die Form

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