Pudim de banana-da-terra
Descubra a receita de Pudim de banana-da-terra para fazer em 80 minutos. Numa frigideira, frite aos poucos a banana em 2 colheres (sopa) de óleo quente, reserve. Bata por 5 minutos no liquidificador os ovos, 1 xícara de açúcar, o queijo, o leite, o óleo restante e a maisena. Misture as passas. Distribua o açúcar restante em 4 assadeiras de 300 ml c
- Tempo: 80 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- bananas-da-terra em fatias
- colheres de óleo de milho
- ovos médios
- e 1/2 xícara de açúcar refinado
- xícara de queijo-de-minas curado ralado
- litro de leite integral
- colheres de maisena
- xícara de uvas-passas escuras sem sementes
- fios de caramelo para decorar