Bœuf bourguignon : facile à réaliser
Le bœuf bourguignon est un plat traditionnel français, originaire de la région Bourgogne. Il se compose de morceaux de bœuf, mijotés dans une sauce au vin rouge et accompagnés de légumes et champignons. Cette recette savoureuse et réconfortante est idéale pour les repas en famille ou entre amis. Dans cet […]
- Temps: 80 min
- Portions: 4
Source: Youcancookit.fr
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Ingrédients
- de bœuf , coupé en cubes
- cl de vin rouge de Bourgogne
- oignons
- carottes
- gousses d'ail
- de champignons de Paris
- de lardons fumés
- de beurre
- de farine
- bouquet garni
- Sel et poivre