Burger au Cantal et aiguillettes de canard
Gastronomique, il marie le canard, les échalotes et les figues. Ce burger au Cantal et aiguillettes de canard va vous régaler.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- tranches de Cantal entre deux AOP
- aiguillettes de canard
- échalotes
- cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- de sucre
- Beurre
- Piment d’Espelette
- pains à burger
- Mesclun
- figues violettes
- Sel