Pouletbrust auf Focaccia mit Tomatenschaum und Olivencrunch

Pouletbrust auf Focaccia mit Tomatenschaum und Olivencrunch

Pouletbrust, Tomaten, Oliven und Basilikum, was für eine sommerliche Kombination

Quelle: unileverfoodsolutions.ch

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Zutaten

  • Knorr Pizza Sauce
  • Stücke Pouletbrüstchen, ohne Haut
  • Zwiebeln, gehackt
  • KNORR® Mise en Place Knoblauch
  • cl Olivenöl
  • Knorr Collezione Italiana Tomatenmark - Concentrato di pomodoro
  • dl Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet
  • Knorr Pizza Sauce, abgetropft
  • KNORR Mise en Place Basilikum
  • dl Vollrahm
  • KNORR Roux weisse Mehlschwitze
  • Salz und Pfeffer
  • cl Gin
  • Focaccia Brot, geschnitten
  • Tomaten, verschiedene, geschnitten
  • dl Olivenöl
  • BERTOLLI® Spanische Oliven
  • Panko Paniermehl, frittiert
  • Basilikum, frittiert

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