Steak de chou rouge et Vitelotte à l’Appenzeller
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- chou rouge
- citrons
- c. à soupe d’huile d’olive
- grosse gousse d’ail
- de pommes de terre vitelotte
- d’Appenzeller® Doux râpé
- de lait
- de beurre
- Sel
- Quelques feuilles de basilic nain