Lomo con queso al horno
Poner los filetes de lomo (comprarlos gruesos) en una fuente, echarles orégano, el zumo de 1/2 limón y un buen chorro de aceite. Dejarlos macerar 1/2 hora. Escurrirlos y ponerlos en una fuente refractaria, sazonarlos con sal y pimienta, añadir el Tomate Frito Gallina Blanca y rociar con un poco de aceite.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad tomate
- unidad queso
- unidad aceite de oliva virgen extra
- unidad limón
- unidad orégano
- unidad pimienta
- unidad sal
- unidad perejil
- unidad Tomate Frito Casero