あっさり旨味！ サワラとたけのこのさっと煮
だしの風味を生かしたあっさりした煮物です！ 30分であっという間に料亭の味。 たけのこは先に煮込んで味がしみしみです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- さわら 2切れ
- たけのこ 1パック
- スナップエンドウ 6本
- しょうが 1かけ
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- しょうゆ 大さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1
- 水 300cc
だしの風味を生かしたあっさりした煮物です！ 30分であっという間に料亭の味。 たけのこは先に煮込んで味がしみしみです♪
出典: デリッシュキッチン