Ensalada templada de salmón

Ensalada templada de salmón

Limpiamos y cortamos en dados el salmón y lo marinamos en un cuenco con salsa de soja. En un plato colocamos sésamo y pasamos el salmón por el sésamo para que se quede pegado.

Fuente: Gallina Blanca

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Ingredientes

  • gramo salmón
  • unidad aguacate
  • unidad lechuga
  • unidad tomate cherry
  • unidad salsa de soja
  • unidad sésamo
  • unidad aceite de oliva virgen extra
  • unidad vinagre de módena
  • cucharada de café azúcar blanco

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