Cuscuz paulista
Receita Prato Principal receita de cuscuz paulista: simples e saborosa
- Tempo: 90 min
- Porções: 8
Fonte: pt.petitchef.com
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- 1/2 peito de frango cozido e desfiado
- 2 ovos cozidos e fatiados em rodelas
- 2 tomates fatiados em rodelas
- 1 tomate picadinho
- 1 lata de milho verde ou duas espigas de milho verde cozido
- 4 xícaras de farinha de milho
- 1 litro e 1/2 de água fervente
- 2 caldos de galinha
- 1 xícara de ervilhas cozidas no vapor
- 1/2 xícara de cenoura picada e cozida no vapor
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- sal a gosto
- pimenta do reino moída a gosto
- azeite a gosto
- tempero pronto de cebola e alho picadinho a gosto