照りっ照り！とろける豚バラマーマレード煮
照りって照りのとろける焼豚のご紹介です。炊飯器で煮込めば、簡単に柔らかく煮込むことができ、味付けもマーマレードジャムを使うことで、コクも出てとても美味しく仕上がります。ブロックのまま煮込むのでパーティーの時などにもピッタリ！ぜひ作ってみて下さいね。
- 時間: 70 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラブロック肉 400g
- すりおろしニンニク 小さじ1
- マーマレードジャム 150g
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 50ml
- 酒 50ml
- 水 400ml
- ローリエ 1枚
- サラダ油 小さじ1