白だしとごま油で決まる!きゅうりの浅漬け
白だしのうま味とごま油の香りで箸がすすむ、きゅうりの浅漬けのレシピです。ポリポリ食感になる効果的な下ごしらえもご紹介。作り置きにも便利な、失敗しない簡単副菜です。
- 時間: 10 分
- 分量: 3
材料
- きゅうり 2本(200g)
- 塩(板ずり用) 小さじ1/2
- ◯白だし 大さじ1.5
- ◯ごま油 大さじ1/2
- いりごま 適量
白だしのうま味とごま油の香りで箸がすすむ、きゅうりの浅漬けのレシピです。ポリポリ食感になる効果的な下ごしらえもご紹介。作り置きにも便利な、失敗しない簡単副菜です。