Tartare de daurade et chantilly à l’aneth
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de filets de daurade
- gros citron
- pomme
- oignon rouge
- cm de branche de fenouil
- branches d’aneth
- radis
- grosse c. à soupe d’huile d’olive
- sel
- poivre
- cl de crème fraîche
- pincée de sel