桃と生ハムのトマトサラダ
美味しい桃の季節。3歳の息子が好きなトマトと桃のサラダです。そのままだとちょっと固い桃でも、サラダにするとペロリと食べれてしまいます。生ハムの塩味と旨味もあり、大人もワインのおつまみになりますよ。
- 時間: 5 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- トマト 1個
- 桃 1個
- 生ハム 20g
- 茹で大麦 大さじ3
- レモン汁 大さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
美味しい桃の季節。3歳の息子が好きなトマトと桃のサラダです。そのままだとちょっと固い桃でも、サラダにするとペロリと食べれてしまいます。生ハムの塩味と旨味もあり、大人もワインのおつまみになりますよ。
出典: レシピサイトNadia