أقراص العيد

المكونات

• طحين - 3 كوب
• طحين أسمر - 2 كوب
• سمسم محمص - 0.25 كوب
• حبة البركة - 0.25 كوب
• يانسون - 2 ملعقة طعام كبيرة
• شومر مطحون - 2 ملعقة طعام كبيرة
• محلب - 1 ملعقة طعام كبيرة
• كركم - 1 ملعقة طعام صغيرة
• حليب بودرة - 4 ملعقة طعام كبيرة
• خميرة - 1 ملعقة طعام كبيرة
• سكر - 5 ملعقة طعام كبيرة
• ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة
• زيت زيتون - 0.5 كوب
• ماء دافئ - 1.5 كوب