Ratatouille con salchichas y crema de tomate | KitchenAid ES
Un plato originario de Francia con un toque italiano (casi) nunca es una mala idea.
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 6
Fuente: kitchenaid.es
Ingredientes
- berenjena
- calabacín
- calabaza de verano
- tomates Roma
- coles de bruselas
- cebolla roja
- dientes de ajo
- espárragos
- aceite de oliva
- salchicha italiana
- vino blanco
- salsa de tomate
- orégano
- copos de pimiento rojo
- nata
- mozzarella rallada
- sal
- pimienta negra molida