Tortilla au Vacherin Fribourgeois AOP

Tortilla au Vacherin Fribourgeois AOP

Cette grosse omelette typiquement espagnole prend des saveurs d’alpages dans cette recette de tortilla au Vacherin Fribourgeois AOP.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de pommes de terre à chair ferme
  • de Vacherin Fribourgeois AOP
  • œufs
  • oignon
  • cuillères à soupe d'huile d’olive
  • Sel
  • Salade verte

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