《善地》风味墨西哥玉米片
这款墨西哥玉米片拼盘灵感源自剧集《善地》,采用多层堆叠设计,融合了浓郁的融化芝士、温热芝士酱、调味牛肉末和新鲜配料,烤制后风味绝佳。 Chef's tips: (1) 💡 同时使用流质芝士酱和干酪碎是实现完美拉丝与浓郁口感的关键。 (2) 🔥 在300°F的较低温度下烘烤20分钟,可确保内部层层融化并受热均匀,同时避免顶部的玉米片烤焦。 (3) ⚠️ 将拼盘放置在带边的烤盘上,可以防止融化的芝士滴落在烤箱内造成清理麻烦。
- 时间: 30 分钟
- 份量: 4
来源: ChefChef
食材
- 大袋 玉米片
- 杯 芝士碎(切达干酪和蒙特利杰克干酪混合)
- 杯 熟调味牛肉末
- 杯 温热芝士酱
- 杯 (煮熟并沥干) 黑豆
- 杯 (切碎) 白洋葱
- 杯 (切碎) 番茄
- 杯 腌制墨西哥辣椒
- 杯 (供装饰) 牛油果酱
- 杯 (供装饰) 酸奶油