Croquettes de quinoa et chèvre frais, touche de menthe
Les croquettes de quinoa et chèvre frais, rehaussées d'une touche de menthe, sont une délicieuse manière d'apporter une touche de fraîcheur et d'originalité à votre table. Faciles à préparer, elles conviennent parfaitement pour un déjeuner léger ou en accompagnement d'un plat principal. Leur texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ravira petits et grands.
- Portions: 4
Source: Wunder miam c'est bon !
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Ingrédients
- grammes quinoa
- grammes chèvre frais
- cuillères à soupe menthe séchée
- grammes chapelure
- oeuf
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillère à café sel
- cuillère à café poivre