Spaghetti con le Cozze
Gli Spaghetti con le Cozze sono un apprezzatissimo primo piatto di mare da gustare in bianco, o con il pomodoro nella variante alla tarantina
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Spaghetti: 400 g
- Cozze: 1,5 kg
- Aglio: 2 spicchi
- Prezzemolo: 3 rametti
- Olio Extra Vergine di Oliva: q.b
- Peperoncino: q.b
- Sale: q.b