Ananas bourdaloue, Recette de Mercotte
L’ananas Bourdaloue est une revisite du grand classique de la pâtisserie française, la tarte Bourdaloue, cette recette est un challenge delicieux
- Temps: 70 min
- Portions: 8
Source: Amour de cuisine
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Ingrédients
- un biscuit génoise
- une crème Bourdaloue
- de l’ananas
- un sirop vanillé
- un sirop d’abricot au Kirsch
- des amandes effilées
- une cerise sur le gâteau