ريزوتو جبنة فيتا مع اليقطين المشوي
يمكن تقديم الريزوتو كطبق جانبي أو كوجبة خفيفة لذيذة.
- الوقت: 55 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: puckarabia.com
المكونات
- أكواب يقطين ، مقشر ومقطع إلى مكعبات
- كوب كوسا ، مقطعة إلى أنصاف دوائر بسمك 1 سنتيمتر
- أكواب أرز أربوريو
- ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- ملاعق كبيرة زبدة
- أكواب مرقة الدجاج أو مرقة خضار ساخنة
- كوب بوك® جبنة فيتا الفاخرة
- اوراق مريمية
- ملعقة كبيرة قشر ليمون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- أكواب بصل ، مقطّع إلى مكعبات صغيرة
- فصوص ثوم ، مفروم