كرات اللحم بالتوابل العربية وصلصة كريمة الطماطم
يُفضل تقديم كرات اللحم اللذيذة هذه مع الكسكس بالزبدة لكي يتشرّب صلصة الطماطم المذهلة.
- الوقت: 40 دقيقة
- الحصص: 6
المصدر: puckarabia.com
المكونات
- كيلو جرام لحم بقري مفروم مع 10% دهن
- أكواب بقسماط
- بيض
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة بودرة كمون
- ملعقة صغيرة بودرة كزبرة طازجة
- ملاعق صغيرة بودرة قرفة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- فصوص ثوم ، مفروم
- مليلتر بوك® صلصة الطماطم الكريمية
- أكواب زيت الزيتون
- أكواب كسكس
- أكواب ماء ، مغلي
- ملعقة كبيرة زبدة
- أكواب أوراق كزبرة طازجة طازجة
- أكواب بذور صنوبر ، محمص