無水でホクホク かぼちゃの煮物

無水でホクホク かぼちゃの煮物

無水でもホクホクに作れる、かぼちゃの煮物はいかがですか。今回は水を一切使わずに作るレシピなので、ホクホクとしたかぼちゃそのものの美味しさが、味わえるレシピですよ。火加減さえ気をつければ、意外と簡単に作れるので、ぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • かぼちゃ 350g
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 塩 ふたつまみ
  • 料理酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1

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