Filetbraten in Frischkäse Senfsauce Rezept
Zartes Schweinefilet, goldbraun gebraten, ruht in einer cremigen Frischkäse-Senfsauce mit feiner Muskatnote. Frische Champignons sorgen für Biss, Butter und Pfeffer für vollmundigen, würzigen Geschmack.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- TL Pfeffer und Muskat
- Schweinefilets
- Butter
- TL Senf
- Frischkäse
- frische Champignons
- EL Mehl
- Salz
- Wasser
- EL Estragon