Côtes de veau sauce chimichurri et tomates rôties

Côtes de veau sauce chimichurri et tomates rôties

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • côtes de veau
  • c. à soupe d’huile d’olive
  • gousses d’ail
  • brin de romarin
  • c. à café de thym séché
  • pincées de fleur de sel
  • tours de moulin à poivre
  • tomates
  • pincées de sel
  • c. à soupe de thym séché
  • tête d’ail
  • branche de romarin
  • c. à café d’origan séché
  • botte de persil
  • oignon cébette
  • c. à soupe de vinaigre de vin rouge
  • cl d’huile d’olive
  • piment
  • citrons

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