【あさイチ】ぶりとれんこん きのこしょうがあんのレシピ 斉藤辰夫【1月6日】
あさイチのぶりとれんこん きのこしょうがあんのレシピです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: きなこのレビューブログ
材料
- ぶり 2切れ
- 酒 小さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- れんこん 100g
- しめじ 1パック
- えのきだけ 1パック
- なめこ 1パック
- 酒 大さじ1
- 塩 少々
- 片栗粉 適量
- サラダ油 適量
- だし 150ml
- みりん 大さじ1/2
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- 祖 少々
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ1
- 細ねぎ 2～3本
- しょうが汁 大さじ1