Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

Ces mini-röstis rapides se préparent avec des pommes de terre crues. À servir comme accompagnement ou avec des œufs au plat.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • de pommes de terre à chair ferme
  • c.s. de crème
  • p. de c. de muscade
  • c.c. de sel
  • un peu de poivre
  • c.s. de beurre à rôtir

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