Caldeirada de raya al pimentón
Lavar la raya y cortar por la mitad. Escaldar en el Caldo de Pescado Gallina Blanca hirviendo, solo hasta que cambie de color. Sacar con cuidado que no se rompa y reservar en un plato
- Raciones: 2
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad vinagre de vino blanco
- unidad pimentón dulce
- unidad Caldo Casero de Pescado 100% Natural
- unidad patata
- unidad ajo
- unidad guindilla
- unidad cebolla
- unidad puerro
- unidad vino blanco